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干燥劑和添加劑的區(qū)別
新聞來(lái)源:硅膠干燥劑 

  硅膠干燥劑廠家發(fā)現(xiàn)很多人都分不清干燥劑和添加劑,食品添加劑是為改善食品品質(zhì)和色、香、味,以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品用香料、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、食品工業(yè)用加工助劑也包括在內(nèi)。

  通常,干燥劑獨(dú)立于食品之外單獨(dú)包裝,吸收包裝袋內(nèi)多余水分,從而延長(zhǎng)食品保存期,而添加劑則是添加在食品內(nèi)部,會(huì)隨人體攝入食品而進(jìn)入人體。

  干燥劑是指除去包裝空間里的水分的一種產(chǎn)品,是通過(guò)與水結(jié)合生成水合物進(jìn)行干燥。食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑一般可以不是食物,也不一定有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但必須符合上述定義的概念,即不影響食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,且具有防止食品腐料變質(zhì)、增強(qiáng)食品感官性狀或提高食品質(zhì)量的作用。

  硅膠干燥劑廠家了解到關(guān)于添加劑就是層出不窮的違法違規(guī)事件的曝光,目前,按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求食品添加劑的使用原則是:不應(yīng)對(duì)人體產(chǎn)生任何健康危害;不應(yīng)掩蓋食品本身或加工過(guò)程中的質(zhì)量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的;不應(yīng)降低食品本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;在達(dá)到預(yù)期目的前提下盡可能降低在食品中的使用量。

  有關(guān)干燥劑使用人們常聽說(shuō)的就是干燥劑爆炸和誤食干燥劑,其實(shí)人們所說(shuō)的會(huì)爆炸的干燥劑指的就是生石灰干燥劑。它的主要成分是氧化鈣,遇水會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成氫氧化鈣,并釋放大量熱量。硅膠干燥劑不會(huì)發(fā)生爆炸誤食之后也不會(huì)腐蝕傷人,硅膠干燥劑是唯一通過(guò)美國(guó)FDA認(rèn)證,可與藥品、食品直接接觸使用的干燥劑。

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